A famosa farinha de Cruzeiro do Sul vem ganhando ingredientes diferenciados dos microempreendedores que expõem na Expoacre 2022, em Rio Branco.
A produção é industrializada. Foto: cedida
Com o produto há três meses no mercado, as empresárias Mayara Lima e Samylle Almeida, donas da Amarelinha do Acre – Farofa Goumert, escolheram a feira para expor seus produtos. No cardápio, a típica farofa de Cruzeiro do Sul nos sabores charque, banana com bacon, dendê e pimenta, cebola e alho ou calabresa. A produção é industrializada. A farofa já é comercializada em estabelecimentos da cidade e pode ser adquirida por encomenda.
Farofa Goumert, escolheram a feira para expor seus produtos. Foto: cedida
“Os preços vão de 20 a 24 reais e o produto tem validade de 60 dias, se bem conservado“, explica Mayara.
Outro empreendedor que também inovou com a farinha foi Stanley Smith, que acrescentou à iguaria o sabor tradicional, crouton e ervas finas, receita exclusiva da marca com as principais ervas da região.
farinha de Cruzeiro do Sul vem ganhando ingredientes diferenciados. Foto: cedida
O empresário conta que já revende o produto para diversos outros municípios do estado.
“Nosso produto dispõe de um prazo de 90 dias para consumo“, afirma.
Os estandes ficam localizados no Espaço da Indústria e ficarão com os produtos nos expositores até o encerramento da feira.
