O produto não tinha passado por inspeção sanitária
O abate clandestino de porcos em Sena Madureira ainda é um problema a ser combatido pela Vigilância Sanitária. No ano passado, todos os abatedouros de suínos existentes no município foram fechados por não obedecerem as normas de higiene, dentre outros requisitos. Com isso, algumas pessoas ainda teimam em abater os animais e entregar a carne nos mercados para comercialização.
Na manhã deste sábado, 16, durante trabalho de fiscalização, a Vigilância Sanitária apreendeu mais de 80 quilos de carne de suínos. O produto não tinha passado por inspeção sanitária, conforme determina a lei. Com isso, a carne colocada à venda foi retirada dos estabelecimentos e quem estava comercializando –a recebeu uma notificação.
Após a apreensão, os 80 quilos de carne foram levados para descarte no Lixão Municipal, localizado na BR-364.
Segundo informações, o trabalho de fiscalização continuará acontecendo no município.
